Il refrigeratore funziona in condizioni operative standard. La temperatura di ritorno del condensatore è di 30°C e la temperatura di uscita è di 35°C. Per il refrigeratore in funzione, le condizioni ambientali, il carico e la capacità di raffreddamento sono diventati tutti valori fissi. In questo momento anche il carico termico di condensazione è senza dubbio un valore fisso. La norma prevede che la differenza di temperatura tra l'acqua in ingresso e quella in uscita sia di 5 ° C e che la portata dell'acqua di raffreddamento debba essere di un determinato valore. E la portata è inversamente proporzionale alla differenza di temperatura tra l'acqua in ingresso e quella in uscita. Pertanto, il refrigeratore funziona in condizioni standard, purché venga specificata la differenza di temperatura tra l'ingresso e l'uscita dell'acqua di raffreddamento. Questo flusso è solitamente controllato dalla caduta di pressione dell'acqua di raffreddamento all'interno e all'esterno del condensatore.

In condizioni operative standard, la caduta di pressione in uscita del condensatore è regolata a circa 0,75 kgf/cm2. Il metodo di impostazione della caduta di pressione serve anche a regolare il grado di apertura della valvola di uscita della pompa dell'acqua di raffreddamento e l'apertura della valvola del tubo di ingresso e di uscita del condensatore.

Per ridurre il consumo energetico del refrigeratore, la temperatura del condensatore dovrebbe essere ridotta il più possibile. Esistono due misure possibili: una è ridurre la temperatura dell'acqua di ritorno del condensatore e l'altra è aumentare la quantità di acqua di raffreddamento.

Per i refrigeratori centrifughi, una pressione di condensazione alta o bassa causerà un picco. Nel caso di un refrigeratore centrifugo, è necessario notare che la differenza tra la pressione di condensazione e la pressione di evaporazione non deve essere troppo piccola e deve soddisfare i requisiti per prevenire picchi, altrimenti si verificheranno picchi. In autunno, quando la temperatura è bassa, è più vantaggioso utilizzare il refrigeratore alternativo perché la pressione di condensazione è inferiore e il consumo energetico è notevolmente ridotto.